Блины на кефире: ТОП-5
Блины на кефире
Ингредиенты
| Кефир | … 1 л | | Яйцо | … 3 шт. | | Соль | … 1 ч.л. | | Мука | … 300 г | | | Сода | … 1 ч.л. | | Масло растительное | … 3 ст.л. | | Масло сливочное | … по вкусу | | Сахар | … 2,5 ст.л. | |
Способ приготовления
Смешайте кефир, яйца и соль. Постоянно помешивая, подогрейте немного на плите. Добавьте муки, как на тесто для оладьев.
В стакане кипятка разведите соду и влейте в тесто. Все перемешайте. Добавьте 3-4 ст.л. подсолнечного масла. Тесто готово. Выпекайте на растительном масле. Каждый горячий блинчики мажьте сливочным маслом и посыпайте сахаром.
Источник
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
